Kostfaglig eneansvarlig søges til udviklingsparat børnehus - Børnehuset Smedegade

Brænder du for at arbejde med kost og måltider og give børn en sund start på livet?
Så er du måske vores nye kostfaglige eneansvarlige i Børnehuset Smedegade. Vi er et skønt børnehus fordelt på to matrikler, med et tæt samarbejde mellem køkkenet og de pædagogiske aktiviteter.

Vi har brug for en ernæringsassistent, der har lyst til at stå med det kostfaglige eneansvar og være en central del af hverdagen på begge matrikler – hvor mad, måltider og bæredygtighed har stor betydning for børnenes dagligdag.

Om jobbet
I Børnehuset Smedegade søger vi en ernæringsassistent til en 37-timers stilling, som skal lave sund, varieret og nærende mad til børnehusets børn og være kostfagligt eneansvarlig for køkkenet på begge matrikler. Du får mulighed for at sætte dit præg på køkkenets praksis, arbejdsgange og måltidskultur – i tæt samspil med husets pædagogiske personale.

Vi ser køkkenet som en naturlig del af vores pædagogiske læringsmiljø og ønsker at styrke samarbejdet mellem det pædagogiske personale og køkkenet. På den måde kan vi sammen give børnene sunde vaner, der kan vare livet igennem.

Arbejdstiden vil som udgangspunkt ligge i tidsrummet 7.00–15.00.

Vi søger en ernæringsassistent, som:

• Har erfaring med køkkendrift og produktion af ernæringsrigtig mad til børn.
• Trives med at have det kostfaglige eneansvar og kan bevare overblikket på tværs af to matrikler.
• Brænder for at skabe en varieret og sund måltidskultur, hvor også børnene kan inddrages.
• Har solid viden om hygiejne, egenkontrol og fødevaresikkerhed.
• Kan samarbejde tæt med pædagogisk personale for at sætte mad og måltider i en lærerig og pædagogisk ramme.
• Ser værdien i bæredygtighed og har lyst til at inspirere børnene til gode madoplevelser og til at afprøve nye smage.
• Trives med planlægning og struktur, herunder at udarbejde menuplaner og stå for indkøb.
• Er dialogorienteret og kan indgå i en god dialog med både børn, forældre og kolleger.
• Har gode IT-færdigheder – fx E-smiley, online varebestilling mv.

Dine hovedopgaver vil være:

• Produktion og planlægning af sund, varieret mad til børn i alderen 0–6 år, med fokus på økologiske og bæredygtige råvarer.
• At varetage køkkenets drift på begge matrikler, inkl. egenkontrol, kostplanlægning og strukturering af arbejdet.
• At bidrage til børnenes trivsel og læring ved at være en synlig del af børnehusets hverdag.
• At skabe gode relationer til børn, forældre og kolleger og være bindeled mellem køkken og pædagogik.

Vi tilbyder:

• En spændende rolle som kostfagligt eneansvarlig, hvor du har stor indflydelse på køkkenets struktur og dagligdag på begge matrikler.
• Et professionelt og hjerteligt arbejdsmiljø med dygtige og engagerede kolleger.
• Makkerpar på tværs af områdets børnehuse.
• En god introduktion til huset og støtte i opstarten, så du kommer trygt ind i din nye rolle.
• Fokus på faglig udvikling og på at skabe stærke værdier i forhold til sundhed og bæredygtighed.
• Et børnehus med gode fysiske rammer, hvor vi også inddrager udearealer og bæredygtighed i madlavning og pædagogisk praksis.

Har du spørgsmål er du velkommen til at ringe til Anja Lind på 4631 6621 eller områdeleder Louise på 4631 4910

Vi har ansøgningsfrist 22. marts kl. 9.00 og vi afholder samtaler løbende. 

Løn og ansættelsesviklår sker overenstemmelse med KL og kost og ernæringsforbundet. 
Ved ansættelse indhentes der børne- og straffeattest.