Bryggergården Bryggergården var oprindeligt en landbrugsejendom med 200 tønder land, og senere også købmandsgård indtil ca. 1890, hvor købmand P. Frederiksen startede sit bryggeri op.

Bemalet foto fra magasinet "Verdens-Spejlet" 1904		Brandfolkene igang anno 1904

I 1904 brændte en del af "Frederiksens Bryggeri", men forhuset blev ikke skadet, og bryggeriet blev genopbygget og fortsatte sin virksomhed.

Bryggeriet blev i 1914 overtaget af stifterens søn, den kendte lokalhistoriker Arthur Fang (født Frederiksen), der var direktør i indtil 1931.

Bryggergården 1942

Bryggeriet fortsatte i Algade 15 under navnet "Roskilde Bryggeri" frem til 1941, hvor aktiviteterne blev flyttet til Københavnsvej.
I 1952 flyttede det til Vindinge som "Roskilde Mineralvandsfabrik" og lukkede endeligt 1958.

Kælderen under Bryggergården, sikkert fra 1400-tallet		Indersiden af forhuset til Bryggergården - foto taget af Kristian Hude før 1929

Selve forhuset er bygget efter en af bybrandene omkring 1731, men husets kælder er sandsynligvis fra 1400-tallet.
Forhuset er pudset ud mod Algade, men inde under er der det smukkeste bindingsværk med brændte sten, som man kan se det inde fra gårdsiden.
Pudsningen af facaden skyldes myndighedernes brandsikringsforordninger efter de store bybrande i 16- og 1700-tallene.